De Cevennen, land van zijde Die Cevennes, auch Seidenberge genannt Les Cévennes, pays de la soie

De Cevennen, land van zijde

In de 13e eeuw treft men in de Cevennen, en in het bijzonder in de omgeving van Anduze, voor het eerst sporen aan van de Franse zijdeteelt. Maar in de 16e eeuw begon deze industrie zich pas goed te ontwikkelen, dankzij Olivier de Serre, landbouwkundige uit de Vivarais en Traucat, tuinman uit Nîmes.

In de Cevennen, land van kastanjes, was de invloed niet dadelijk merkbaar. Pas in 1709, toen de kastanjebossen door vorst werden vemietigd, nam de snel produktieve moerbeiboom de plaats van de kastanje in op weiden en terrassen.

Van de Revolutie tot heden.
Na de Revolutie maakte de zijdeteelt een ware bloeitijd door, waaraan abrupt een einde kwam in 1855 toen de produktie snel afnam vanwege een alom heersende ziekte. Pasteur twam naar de Cevennen om te zien wat hij kon doen. Ondanks het feit dat hij een methode vond om gezonde eitjes te selecteren, werd de zijdeteelt niet meer wat hij geweest was. De concurrente van goedkope zijde uit het buitenland enerzijds en kunstzijde anderzijds betekende de ondergang van deze industrie. In 1965 sloot de laatste Franse zijdespinnerij zijn poorten. Dat was in St Jean du Gard.
Sedert enige jaren is sprake van een zekere opleving van de zijdeteelt. Het gaat hier vooral om exclusieve luxe artikelen en zo komt er dus, opnieuw zijde uit de Cevennen.

De moerbei, markteconomie.
De kastanjeboom maakte de mensen self-supporting; de moerbeiboom daarentegen deed een markteconomie ontstaan : verkoop van bladeren, cocons en zijde betekende nieuw kapitaal, dat zo belangrijk was dat men er rekening mee hield voor onderhoudswerkzaamheden aan het hu en er schulden mee afbetaalde.

In de streek is het beeld van de "gouden eeuw" van de zijdeteelt met z'n spinnerijen en breigoe-derenindustrie nog steeds levend.

Veeteelt
Het kweken van de. zijderups gebeurde eind april, mei, in speciaal voor dat gebruik aangepaste ruimten : de "magnaneries" die een duidelijk stempel gedrukt hebben op de Cévenolse boerderij, e,en groot huis gebouwd op meerdere niveaus. Het waren vooral de vrouwen die zich met de kweek bezig hielden, vanaf het "uitbroe-den" van de eitjes van de Bombyx, die ze in een zakje onder hun kleren, droegen, tot aan de laatste handeling, het oogsten van de cocons van de heidetakken waar de rupsen ingeklommen waren om te poppen. Hierbij kwamen familie en vrienden aliemaal helpen. Ze brachten de cocons vervolgens naar de spinnerijen, die grote gebouwen met hun karakteristieke boogramen. Daar deden de spinsters het omgekeerde wat de rupsen gedaan hadden: ze wikkelden de cocons af en maakten het zijdedraad klaar voor de fabricage van kousen of voor de zijde verwerkende industrie in Lyon.
Welkom in de Cevennen, De mooiste plekjes, Edition Terroir, BP20, 07140 Les Vans.

Voorheen was L'Etoile een toeristisch Hotel met een prachtig park eromheen langs de rand van de rivier Allier gelegen in La Bastide-Puylaurent tussen de Lozère, de Ardèche en de Cevennen in de bergen van Zuid Frankrijk.

Voorheen was L'Etoile een toeristisch Hotel met een prachtig park eromheen langs de rand van de rivier Allier gelegen in La Bastide-Puylaurent tussen de Lozère, de Ardèche en de Cevennen in de bergen van Zuid Frankrijk. Kruising van de GR70 Stevenson route, GR7, GR72, Le Cévenol, GR700 Regordane Weg (St Gilles), Roujanel Rondeweg, Margeride Rondeweg, Allier Wandeltocht, Montagne Ardéchoise Rondeweg en veel kleine luswandelwegen.